栃餅

こんにちは🤗

タツミビルドです🏠

　

曇り空から見える晴れ間が気持ちいいですね🌞

　

みなさん、

「栃餅(とちもち)」

はご存知ですか❓

　

栃の木という木の実から作られたお餅なのですが

皆さんも一度は読んだことのある

教科書にも載っている絵本に出てくる木です🌲

　

「モチモチの木」

という絵本を覚えていますか❓

　

お爺さんと主人公の豆太が出てくるお話で、

昼間はなんてことない栃の木が

夜になるとオバケのように見えて

トイレも怖くて一人では行けません。

　

しかし、ある夜のこと

お爺さんが腹痛で苦しみだします。

　

お爺さんと豆太の二人暮らしなので

豆太が助けを呼びにいかなければならないのです。

　

ですが、外にはオバケのように恐ろしい栃の木が！

という流れのお話です📖

　

その絵本に登場する栃の木🌲

　

とてもアクが強く、大変な下処理を終えて

やっと食すことができます✨

　

よく行くキャンプ場の奥様が下処理から

丁寧に作ってくださったもので

つきたてすぐに冷凍してくれていたものをいただきました🍵

お餅は網で焼くのが美味しそうですが

フライパンで焼くときれいに焼けます🍳

　

とっても香ばしくて美味しかったです😊

　

皆さんも栃餅を見かけたら

ぜひ、食べてみてください🎵