焼鳥 一歩

焼鳥一歩さんへ主人と主人の友人と食べに行ってきました💡✨

どれも美味しいですが、
私のイチオシはひねもも肉にんにく醤油🧄

にんにくたっぷり入ってるので
次の日までにおいは残りますが😂

あと、ちんたん雑炊も最高でした！！

「ちんたん」と「ぱいたん」
どちらも中華スープですが、
微妙に異なるようで
ちんたんは澄んだスープで
弱火でじっくり煮出して作られます。
ぱいたんは白濁したスープで強火で
煮出して油脂を乳化させて作られるそうです。

ちんたん雑炊
さっぱり食べられて美味しかったです！

次はちんたんスープも飲んでみたいと思います♪